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Zubereitung
1.
Schritt
Den Puderzucker in eine Schüssel sieben und mit dem Zitronensaft und Eiklar langsam dick-cremig schlagen. Nach Bedarf noch etwas Puderzucker ergänzen. Z.B. zum Glasieren für Plätzchen verwenden.
Zutaten für 1 Portion
-
250 g
Puderzucker -
1 TL
Zitronensaft
-
1
Eiklar
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