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Zubereitung

1.
Schritt

Zucker in einem Topf karamellisieren und mit Grappa ablöschen. Himbeeren zugeben und mit Honig abschmecken. Auf einem Teller 1-2 Eisbällchen mit den Himbeeren servieren. Mit Schokoraspel und Zitronenmelisse garnieren.

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Gekocht beo tv.gusto von: Gaby Groth

Zutaten für 4 Portionen

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