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Zubereitung
1.
Schritt
Zucker in einem Topf karamellisieren und mit Grappa ablöschen. Himbeeren zugeben und mit Honig abschmecken. Auf einem Teller 1-2 Eisbällchen mit den Himbeeren servieren. Mit Schokoraspel und Zitronenmelisse garnieren.
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Gekocht beo tv.gusto von: Gaby Groth
Gekocht beo tv.gusto von: Gaby Groth
Zutaten für 4 Portionen
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Vanilleeis -
Schokoraspel -
1 Prise Zimt -
Zitronenmelisse (oder
Minze (frisch))
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