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Zubereitung
1.
Schritt
Den Backofen auf 175 °C vorheizen.
2.
Schritt
Ein Muffinblech fetten.
3.
Schritt
Zucker, Margarine, Eier und Joghurt mischen.
4.
Schritt
Mehl mit Natron und Backpulver vermengen und portionsweise unter die anderen Zutaten rühren.
5.
Schritt
Die Hälfte des Teiges in die Formen füllen und jeweils 3 Tutti Frutti Crispkugeln auf den Teig setzen. Restteig darauf verteilen und nochmals je 1 Kugel darauf setzen und in den Teig eindrücken.
6.
Schritt
Die Muffins für 25 Minuten backen und erkalten lassen.
7.
Schritt
Aus Puderzucker und Wasser einen dicken Guß herstellen und die Muffins damit einstreichen.
8.
Schritt
Auf den noch nicht getrocknenten Guß jeweils zwei der Tutti Frutti Kugeln für die Augen setzten und etwas andrücken, damit sie am Guß haften bleiben.
9.
Schritt
Den Guß nun trocknen lassen und mit roter Zuckerschrift Mund und Nase aufmalen. Mit brauner Zuckerschrift neben die Nase Sommersprossen malen.
Zutaten für 12 Portionen
- Allgemein:
-
-
280 g Mehl -
170 g
Zucker -
170 g
Margarine (weich) -
2 St Eier -
1 PK
Backpulver
-
72 St Tutti Frutti Crisp Kugeln -
300 g
Vanillejoghurt -
etwas
Puderzucker -
etwas
Wasser (lauwarm) -
etwas rote Zuckerschrift -
etwas braune Zuckerschrift
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