Spaghetti-Erdbeer-Torte

Zubereitung

1.

Schritt

Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit 3EL Wasser schaumig schlagen, Zucker dazugeben und schaumig schlagen, zuletzt Mehl und Backpulver einrühren und Eiweiß unterheben. In einer gefetteten Springform bei 180°C Umluft 15-20min backen.

2.

Schritt

Um den abgekühlten Boden einen Tortenring legen und darauf die Erdbeeren verteilen.

3.

Schritt

Gelatine einweichen. Sahne steif schlagen und mit Vanillejoghurt verrühren, dann die aufgelöste Gelatine unterrühren. Auf dem Boden verteilen und 2 Stunden kühl stellen.

4.

Schritt

Paradiescreme Vanille nach Packungsanleitung anrühren, in einen Gefrierbeuten geben, ein kleines Eck abschneiden und Spaghetti-mäßig auf der Torte verteilen. 30 min kühl stellen.