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Zubereitung
1.
Schritt
Den Backofen auf 175 °C vorheizen.
2.
Schritt
Ein Muffinblech fetten oder 24 Papierförmchen in doppelter Lage auf ein Backblech setzen.
3.
Schritt
Alle Zutaten für den ersten Teig in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig rühren.
4.
Schritt
Die Zutaten für den zweiten Teig ebenfalls in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig anrühren.
5.
Schritt
Nun den hellen Teig in die Formen füllen, darauf den dunklen Teig setzen.
6.
Schritt
Die Muffins für 25 Minuten backen.
Zutaten für 12 Portionen
- Allgemein:
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120 g Mehl (Teig 1) -
0.50 Pk Vanillepuddingpulver (Teig 1) -
50 g weiche Margarine (Teig 1) -
0.50 Pk Backpulver (Teig 1) -
70 g Zucker (Teig 1) -
6 EL Vanillemilch (Teig 1)
-
120 g Mehl (Teig 2) -
0.50 Pk Puddingpulver Schoko (Teig 2) -
50 g weiche Margarine (Teig 2) -
0.50 Pk Backpulver (Teig 2) -
70 g Zucker (Teig 2) -
6 EL Schokoladenmilch
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