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Zubereitung
1.
Schritt
Über 2 Schüsseln mehrere Lagen Alufolie spannen. Die Alufolie in Abständen mit Löchern versehen und die Eistüten hineinstellen. Den Backofen währenddessen auf 180 °C vorheizen .
2.
Schritt
Für den Teig : Die Vollmilchschokolade grob raspeln. Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillinzucker und Salz in die Schüssel geben und gut mischen.
3.
Schritt
In einer separaten Schüssel die weiche Butter, Vanilleextrakt , Eier und Milch verquirlen.
4.
Schritt
Das Mehlgemisch und die Schokostückchen dazugeben und alles gut verrühren.
5.
Schritt
Den Teig mit einem Löffel in die Eistüten füllen und den Teig sacken lassen. Darauf achten das keine Luftblasen entstehen.
6.
Schritt
Die Backform mit den gefüllten Tüten im Backofen auf der untersten Schiene bei 180°C 30 min backen.
Zutaten für 12 Portionen
-
200 g
Vollmilchschokolade -
600 g Mehl -
4 TL
Backpulver -
180 g
Zucker (braun) -
4 PK
Vanillinzucker -
200 g
Butter
-
2 TL
Vanilleextrakt -
4 St Eier -
500 ml
Milch -
1 Msp Salz -
2 Pck Eistüten -
1 Pk Schokolinsen
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