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Zubereitung

1.
Schritt

Dieser Teig wird genauso hergestellt wie der helle Biskuit. Sie ersetzen lediglich 1 gehäuften Eßlöffel Mehl durch 1 gehäuften Eßlöffel stark entölten Kakao. Heben Sie gesiebtes Mehl, Speisestärke und Kakao kurz unter die Eimasse. Teig ebenfalls 45 bis 50 Minuten backen.

Zutaten für 4 Portionen

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