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Zubereitung
1.
Schritt
Quitten mit viel Wasser waschen und in 6 oder 8 Stücke schneiden (nichts wegwerfen). Quitten, Wasser, Zucker, Zitronensaft und 4 cl Grenadinesirup aufkochen und 15 Minuten kochen lassen. Anschließend alles vermixen. In den Kühlschrank stellen (mindestens 12 Stunden) und dann in der Eismaschine zubereiten.
Tipp: Bei diesem Rezept können die Quitten durch Birnen ersetzt werden.
Zutaten für 4 Portionen
-
150 ml
Wasser -
4 zl
Grenadinesirup (rot)
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