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Zubereitung
1.
Schritt
Joghurt, Quark, Zitronensaft und Zucker mit einem Schneebesen oder dem Handmixer gut verrühren und 30 Minuten kühl stellen.
2.
Schritt
Die Sahne steif schlagen und darunter ziehen.
3.
Schritt
Die Creme in Schalen oder auf Tellern anrichten. Die Schokoladensauce in die Mitte geben und mit einem Holzstäbchen Ornamente in die Creme ziehen. Die Pistazien hacken und die Creme damit garnieren.
Zutaten für 6 Portionen
- Allgemein:
-
-
500 g
Naturjoghurt -
150 g
Sahnequark -
2 TL
Zitronensaft
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