Zubereitung 1. Schritt Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Ei und Butter einen Mürbeteig herstellen. Kalt stellen. 2. Schritt 500-1000 g Äpfel schälen, in kleine Würfel schneiden oder hobeln.…

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Zubereitung 1. Schritt Kastenform mit Backpapier auslegen. Kuvertüren jeweils getrennt voneinander klein hacken. Jede Sorte in eine Schüssel geben und über einem heißen Wasserbad schmelzen. Benötigte Zutaten: 200…

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Zubereitung 1. Schritt 1 Mehl sieben, eine Mulde eindrücken, das Eigelb hineingeben. Zucker und Zitronenaroma darüberstreuen. Butter in Flöckchen an den Rand setzen. Alles rasch zu einem Teig…

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Zubereitung 1. Schritt Eier trennen. Eiweiße steif schlagen, dabei 75 g Zucker einrieseln lassen. Eigelbe mit dem Wasser, dem restlichen Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen. Eischnee darauf geben.…

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