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Zubereitung
1.
Schritt
Aus den Zutaten einen Knetteig bereiten, bitte mit der Hand kneten. 1 Stunde kalt stellen.
2.
Schritt
Den Teig durch die Spritzgebäckmaschine mahlen und auf ein Backblech legen.
3.
Schritt
Bei ca 150°-160°C backen. Backzeit richtet sich nach der gewünschten Farbe, ob man eher helle Plätzchen oder dunklere mag.
Zutaten für 16 Portionen
-
6 PK
Vanillinzucker (oder
1
Vanillestange (groß)) -
600 g
Puderzucker -
1500 g
Mehl
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