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Zubereitung
1.
Schritt
Backblech mit Backpapier auslegen.
2.
Schritt
Eier, Puderzucker, Zitronensaft und Salz zu einer dicken Masse rühren.
3.
Schritt
Nüsse mit dem Mehl mischen und locker unter die Eicreme heben.
4.
Schritt
Masse mit 2 Teelöffeln abstechen, auf das Backblech setzen und backen.
5.
Schritt
25 Minuten bei 150 Grad Umluft.
Zutaten für 6 Portionen
- Allgemein:
-
-
3 St Eier -
200 g
Puderzucker -
1 EL
Zitronensaft
-
etwas Salz -
300 g
Haselnuss -
100 g Mehl
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