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Zubereitung
1.
Schritt
Alle Zutaten außer dem Mehl zu einem glatten Teig verrühren. Mehl sieben und nach und nach hinzufügen.
2.
Schritt
Aus dem Teig Plätzchen ausstechen und auf ein Backblech legen und etwa 10 Minuten bei 175 °C goldbraun backen.
3.
Schritt
Nach dem Backen etwas auskühlen lassen, die Kuvertüre erhitzen und jeweils die Plätzchen jeweils zur Hälfte eintauchen.
Zutaten für 1 Portion
- Allgemein:
-
-
200 g
Marzipanrohmasse -
50 g
Butter (oder
Margarine) -
100 g
Zucker
-
etwas
Vanillearoma -
2 Stk.
Eiweiß -
250 g Mehl -
100 g
Kuvertüre
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