Marzipan-Sterne – Backenfan

Zubereitung

1.

Schritt

Aus Marzipan, geriebenen Haselnüssen und Puderzucker einen glatten Teig kneten. Auf einem Backbrett Teig ca. 5 mm dick ausrollen. Mit einem Sternen-Ausstecher Sterne ausstechen. Die Vollmilch-Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Marzipansterne damit überziehen und auf einen Pralinenrost legen. Die Sterne eventuell mit geschmolzener Zartbitterschokolade verzieren.