Loading...
Zubereitung
1.
Schritt
Eine Muffinform für 12 Muffins fetten oder mit Papierförmchen auskleiden.
2.
Schritt
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
3.
Schritt
Margarine, Zucker und Apfelmus glatt rühren.
4.
Schritt
Mehl und Backpulver darüber sieben und zu einem glatten Teig rühren.
5.
Schritt
Den Teig in zwei Hälften teilen unter den einen den Marzipanlikör rühren und unter den anderen Teig den Nougatlikör rühren. Unter den Nougatlikörteig etwas braune Lebensmittlefarbe rühren. (So erkannt man die beiden Likörschichten nach dem Backen besser).
6.
Schritt
Den Teig geschichtet in die Muffinformen füllen und für ca. 30 Min. backen.
7.
Schritt
Muffins nach dem Backen erkalten lassen.
8.
Schritt
Die Marzipanrohmasse in 12 gleich große Portionen teilen und jeweils mit etwas brauner Lebensmitelfarbe einfärben. Das Marzipan nur so lange mit der Farbe verkneten, bis eine Marmorierung entstanden ist, dann zu kleinen Kreisen formen und auf die Muffins setzen und fest andrücken.
Zutaten für 12 Portionen
-
60 ml Marzipanlikör -
60 ml Nougatlikör -
2 TL
Backpulver -
etwas braune Lebesmittelfarbe -
120 g
Marzipanrohmasse
Loading...
