Marmorkuchen aus der Springform

Den Backofen auf 180° vorheizen. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen.

Teig: Die Eier und Zucker cremig rühren. Saft und Öl hinzufügen. Mehl und Backpulver mischen, sieben und unterrühren.

2/3 des Teiges in die Springform füllen. Unter das restliche Drittel den gesiebten Kakao unterrühren. Den dunklen Teig über den hellen geben und mit einer Gabel marmorieren.

Den Kuchen ca. 45 min backen und anschließend erkalten lassen. Den Kuchen aus der Form lösen und mit Puderzucker bestäubt servieren.

• 
  
  4
  
  Ei
• 
  
  200 g
  
  Zucker
• 
  
  200 ml
  
  Öl
• 
  
  200 ml
  
  Multivitaminsaft

• 
  
  300 g
  
  Mehl
• 
  
  1 PK
  
  Backpulver
• 
  
  2 EL
  
  Kakao