Maracuja-Pudding – Backenfan

Zubereitung

Die gemahlene Gelatine in 50 ml Wasser nach Packungsangabe quellen lassen, dann erwärmen, bis sich die Gelatine aufgelöst hat.

Alle übrigen Zutaten in einen Mixer geben und mixen, bis die Masse dick-schaumig ist. Die aufgelöste Gelatine zugeben und nochmals durchmixen.

Den Pudding in eine Schüssel füllen und kalt stellen.