Mango-Quark-Creme

Zubereitung

1.

Schritt

Die Mango schälen, den Kern herauslösen, in Stücke schneiden und anschließend pürieren. Dann mit Quark, Milch Ahornsirup und den Gewürzen vermischen. Die Kardamomsamen aus der Kapsel entnehmen, zerstoßen und ebenfalls unterrühren. zum Schluss mit Minzblättern garnieren.