Mango-Popsicles im Glas

Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und grob würfeln.

Fruchtfleisch, Puderzucker, Limetten- und Orangensaft in einen Rührbecher geben und mit dem Mixstab fein pürieren. Joghurt unterziehen und die Masse in Gläser (oder Joghurtbecher bzw. Eisförmchen) verteilen.

Ca. 2 Stunden anfrieren lassen, dann Eisstiel in die Mitte stecken. Eis weitere 2 Stunden tiefkühlen.

• 
  
  3
  
  Mango (reife)
• 
  
  60 g
  
  Puderzucker
• 
  
  
  
  Saft von 1 Limette

• 
  
  
  
  Saft von 3 Orangen
• 
  
  200 g
  
  Sahnejoghurt