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Zubereitung
1.
Schritt
Alle Zutaten (außer Puderzucker und Vanillinzucker) vermischen und einen glatten Teig herstellen.
2.
Schritt
Mit einem Teelöfel kleine Portionen herstellen. Diese zu einer Kugel formen, dann zu einer Wurst rollen. Anschließend auf ein Blech legen und die beiden Enden halbmondförmig zurechtlegen.
3.
Schritt
Die Kipferl bei 180°C ca. 12 Min. backen.
4.
Schritt
Die fertigen Kipferl etwas abkühlen lassen und dann in dem Puderzucker-Vanillinzuckergemisch wälzen.
Zutaten für 1 Portion
-
200 g
Nuss (gemahlen) -
1 St Ei -
100 g
Puderzucker -
1 PK
Vanillinzucker
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