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Zubereitung
1.
Schritt
Die Zutaten bis auf das Mehl und das Backpulver miteinander mit dem Handrührgerät verrühren. Anschließend das Mehl und Backpulver mischen und unterheben.
2.
Schritt
Den Teig in die Muffinsform füllen und bei 175 Grad für ca. 15-20 Minuten backen.
3.
Schritt
Vor dem Servieren die Muffins mit Puderzucker bestäuben oder einfach nach Wunsch dekorieren.
Zutaten für 6 Portionen
-
120 ml
Milch -
100 g
Zucker -
1 PK
Backpulver -
300 g Mehl -
etwas
Puderzucker
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