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Zubereitung
1.
Schritt
50g Butter, 1 Ei, 65g Zucker, 175 g Zucker, Backpulver und gut 50ml Milch zu einem glatten Rührteig verarbeiten.
2.
Schritt
Eine runde Springform mit Butter einfetten und mit Semmelbröseln ausschwenken. Den Teig in die preparierte Form geben.
3.
Schritt
Margerquark, 110g Zucker, 2 Eier, Sahne, 200ml Milch Öl und
Stärke mit dem Handrührgerät gut miteinander verrühren und in die
Springform auf den Rührteig gießen.
Stärke mit dem Handrührgerät gut miteinander verrühren und in die
Springform auf den Rührteig gießen.
4.
Schritt
Eine Dose Mandarinen gut abtropfen lassen und dabei die Flüssigkeit in einem kleinen Töpfchen auffangen.
Die flüssige Quarkmasse mit den Mandarinenstückchen belegen.
Die flüssige Quarkmasse mit den Mandarinenstückchen belegen.
5.
Schritt
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 45 min. backen.
Dann aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Dann aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
6.
Schritt
den Tortenguß nach Packungsanweisung mit dem Saft aus der Mandarinendose kochen, auf dem Kuchen verteilen und fest werden lassen.
Zutaten für 1 Portion
- Allgemein:
-
-
50 g
Butter -
3 St Eier -
175 g
Zucker -
175 g Mehl -
2 TL
Backpulver -
250 ml
Milch -
100 ml
Sahne
-
500 g Margerquark -
100 ml Öl -
30 g
Stärke -
1 Pk Vanillzucker -
1 Dose
Mandarine -
etwas
Butter -
etwas
Semmelbrösel -
1 Pk Tortenguß
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