Johannisbeer-Mascarpone-Tiramisu mit Creme fraiche

Zubereitung

Eine Auflauform mit Löffelbiskuit auslegen.

Johannisbeeren waschen , abzupfen und über den Löffelbiskuit verteilen.

Sahne, Creme fraiche, Mascarpone, Vanillezucker, Zucker mit Sahnesteif aufschlagen.
Es entsteht eine cremige Masse.

Die Creme über die Beeren verteilen.

Mit Kakao bestauben und 30 Minuten kühl stellen.

Ein sehr erfrischendes Dessert.