Grundrezept: Rührteig

Zubereitung

1.

Schritt

Ofen auf 175 Grad vorheizen. Eine Kastenform (Länge: 30 cm; Inhalt: 1,5 l) fetten. Butter, Zucker, Salz, Eier und Eigelbe dickschaumig aufschlagen. Mehl und Backpulver mischen und unterheben. Den Teig in die Form füllen. Im Ofen bei 175 Grad (Gas:Stufe 2) etwa 50 Minuten backen.