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Zubereitung
1.
Schritt
Erdbeerpuddingpulver, Mehl, Erdbeerpulver und Zucker mischen.
Mehl, Kakaupulver, Schokopuddingpulver und Zucker mischen.
Mehl, Kakaupulver, Schokopuddingpulver und Zucker mischen.
2.
Schritt
In je eine Schüssel je drei Eier geben und beide getrennt schaumig aufschlagen.
Jeweils drei Esslöffel heißes Wasser unterschlagen.
Jeweils drei Esslöffel heißes Wasser unterschlagen.
3.
Schritt
Die beiden Mischungen in je einer der Eimassen einschlagen.
4.
Schritt
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Kuchen masse in Streifen auf das Backblech geben und dann mit einer Gabel Schraffierungen ziehen.
Die Kuchen masse in Streifen auf das Backblech geben und dann mit einer Gabel Schraffierungen ziehen.
5.
Schritt
Den Teig bei 180°C für 15 Minuten abbacken.
Dann auf ein mit Zucker bestreutes Geschirrtuch stürzen und mit dem Geschirrtuch aufrollen.
Dann auf ein mit Zucker bestreutes Geschirrtuch stürzen und mit dem Geschirrtuch aufrollen.
6.
Schritt
Nach zwanzig Minuten den Kuchen ausrollen und mit der Marmelade bestreichen.
Dann wieder zusammen rollen und komplett auskühlen lassen.
Dann wieder zusammen rollen und komplett auskühlen lassen.
7.
Schritt
Den Kuchen in Scheiben aufschneiden und servieren.
Zutaten für 14 Portionen
- Allgemein:
-
-
65 g Erdbeerpuddingpulver zum Kochen -
50 g Mehl -
1 TL
Backpulver -
3 St Eier -
3 EL heißes Wasser oder heißen Erdbeersaft -
100 g
Zucker -
65 g Schokoladenpuddingpulver zum Kochen
-
1 EL Kakau -
50 g Mehl -
1 TL
Backpulver -
3 St Eier -
2 EL Erdbeerpulver -
3 EL
Wasser (heiß) -
200 g Erdbeermarmelade
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