Einfaches Tiramisu

Den Kaffee in einen tiefen Teller geben und die Löffelbiskuits kurz von beiden Seiten eintunken. Anschließend in eine Auflaufform geben und nebeneinander legen.

Nun die Sahne mit dem Sahnsteif und Zucker steif schlagen. Die Mascarpone unterrühren und auf die Löffelbiskuits geben. Alles glatt streichen und für ca. 2 Std. (besser über Nacht) im Kühlschrank durchziehen lassen.

Kurz vor dem Servieren reichlich mit Kakaopulver bestreuen und in Stücke schneiden.

• Allgemein:
• 
  
  
  
  
• 
  
  250 g
  
  Mascarpone
• 
  
  200 g
  
  Schlagsahne
• 
  
  100 g
  
  Zucker

• 
  
  1 PK
  
  Sahnesteif
• 
  
  10 Stk.
  
  Löffelbiskuit
• 
  
  etwas
  
  Kakao
• 
  
  150 ml
  
  Kaffee (kalt)