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Zubereitung
1.
Schritt
50 ml Milch mit dem Puddingpulver in einen verschließbaren Becher geben und kräftig durchschütteln.
2.
Schritt
Restliche Milch in einen Topf geben und aufkochen lassen. Topf vom Herd nehmen Puddingpulver-Milchmischung einlaufen lassen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, dann den Zucker einrieseln lassen.
3.
Schritt
Eierlikör langsam zugeben und unter ständigem Rühren eindicken lassen. Pudding mindestens 1 Min. kochen lassen.
4.
Schritt
Zwei Dessertschälchen heiß ausspülen, Pudding einfüllen und im Kühlschrank für 4 Stunden kalt stellen, bis der Pudding fest ist.
Sieht toll aus und schmeckt lecker, wenn der Pudding (nachdem er fest geworden ist), auf Teller gestürzt wird und mit Eierlikör betreufelt wird.
Der Pudding kann aber auch mit Eierlikör-Schokoladen-Eiern dekoriert werden.
Der Pudding kann aber auch mit Eierlikör-Schokoladen-Eiern dekoriert werden.
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