Creme fraiche-Schnecken mit Kräutern und Parmesan

Den Pizzateig ausrollen.
Den Parmesan hobeln.

Die Creme fraiche auf den Pizzateig streichen.
Die Kräuter darüber streuen.
Den Parmesan darüber verteilen.

Den Teig von der Schmalseite her eng aufrollen und dann in 12 gleichmäßige Scheiben schneiden.

Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 200°C für knapp 20 Minuten backen.

• Allgemein:
• 
  
  
  
  
• 
  
  
  
  1 St Pizzateigrolle (Kühlregal)
• 
  
  
  
  2 EL 8-Kräuter (TK-Ware)

• 
  
  2 EL
  
  Crème fraîche
• 
  
  100 g
  
  Parmesan