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Zubereitung
1.
Schritt
Die Chia-Samen mit 2 EL Agavendicksaft und der Milch verrühren und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
2.
Schritt
Die Himbeeren verlesen, 12 Stück zum Garnieren aufbewahren und den Rest mit einer Gabel fein zerdrücken. Den übrigen Agavendicksaft mit dem Apfelsaft unterrühren und in vier Gläser füllen. 4 EL Joghurt unter den Chia-Pudding rühren und in die Gläser füllen. Den übrigen Joghurt darauf füllen und mit den restlichen Himbeeren und Minze garniert servieren.
Zutaten für 4 Portionen
-
4 EL
Chia-Samen -
3 EL
Agavendicksaft -
500 ml
Milch -
250 g
Himbeere
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