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Zubereitung
1.
Schritt
Die Chia-Samen mit der Hafermilch verrühren und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
2.
Schritt
Vor dem Servieren die Beeren verlesen und etwa 150 g Himbeeren mit der Gabel zerdrücken. 1 EL Honig und Orangensaft unterrühren und etwa die Hälfte in vier Gläser füllen. Den Chia-Pudding mit dem übrigen Honig süßen und auf das Himbeerpüree füllen. Mit dem übrigen Püree bedecken und mit den restlichen Beeren und Walnüssen garnieren.
Zutaten für 4 Portionen
-
6 EL
Chia-Samen -
600 ml
Hafermilch -
8
Brombeere -
200 g
Himbeere
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