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Zubereitung

1.
Schritt

Alle Zutaten außer Äpfel schaumig rühren. Der Teig ist flüssig!
In 26-er Form geben und die Äpfel hineindrücken.Zimt u. Zucker obendrauf streuen (ergibt eine schöne Kruste) muss aber nicht sein.
Bei 175 Grad backen bis die Kuchenoberfläche braun ist, ca.45 Min.

2.
Schritt

Wer will macht einen Puderzucker-Milch Guss obendrauf (die Milch ergibt einen besonders weissen Guss)

Kuchen geht ruck-zuck.

Video zum Rezept

Apfelkuchen – DasKochrezept.de mit Stefan Wiertz

Zutaten für 4 Portionen

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