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Zubereitung
1.
Schritt
Ein Muffinblech fetten oder 24 Papierförmchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
2.
Schritt
Backofen auf 175 °C vorheizen.
3.
Schritt
Alle Zutaten (bis auf die Äpfel) zu einem Teig rühren.
4.
Schritt
Die Äpfel schälen, entkernen, klein schneiden und unter den Teig mischen.
5.
Schritt
Den Teig in die Formen füllen und für 25 Minuten backen.
Kann auch mit etwas Zimt zubereitet werden.
Zutaten für 12 Portionen
-
30 g
Speisestärke -
2 kleine Äpfel -
150 g
Zucker -
1 PK
Backpulver
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