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Zubereitung

1.
Schritt

Butter und Zucker rühren, nach und nach die Eier unterrühren. Vanillezucker, Backpulver, Milch, Zimt, Mehl und gemahlene Haselnüsse unterrühren. Äpfel in kleine Würfel schneiden und unterheben.

2.
Schritt

Muffinform mit Papierförmchen auslegen. Teig einfüllen und bei 180 Grad etwa eine halbe Stunde backen.

Zutaten für 12 Portionen





  • 1 TL Zimt




  • 350 g Mehl


  • 50 g

    Haselnuss (gemahlen)


  • 5 EL

    Milch




  • 2 St rote Äpfel

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