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Zubereitung

1.
Schritt

Apfel, Apfelsaft, Zitronensaft und Curry in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, zugedeckt bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten garen, bis die Apfelwürfel weich sind. Abkühlen lassen.

2.
Schritt

Butter in die Apfelmasse geben, pürieren. Mit Frischläse und Dicksaft mischen.

Zutaten für 4 Portionen



  • 2 TL

    Currypulver


  • 50 g

    Butter




  • 100 g Doppelrahm-Frischkäse




  • 2 EL Apfeldicksaft ersatzweise Honig

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